Kein Inhaltsstoff steht mehr wegen seiner ungesunden Auswirkungen in der Kritik als Zucker. Zum einen hängt dies damit zusammen, dass Zucker vor allem in großen Mengen in vielen industriell gefertigten Lebensmittel enthalten ist und zum anderen aufgrund seinen Langzeitfolgen wie Diabetes, Karies und Übergewicht. Künstlich entwickelte Alternativen wie Aspartam sind nur vermeintlich eine Lösung, denn obwohl sie keine „messbaren“ Kalorien haben führen sie trotzdem zu Übergewicht. Daneben stehen sie auch im Verdacht Krebs auszulösen.\r\nTrotz Widerstand von Lobby- und Industriegruppen ist eine natürliche und gesunde Alternative europaweit zugelassen. Dabei handelt es sich um Steviolglykoside oder umgangssprachlich Stevia genannt. Stevia Pulver wird aus den Blättern der Pflanze Stevia Rebaudiana extrahiert und kann in seiner besten Qualität bis zu 480-fach süßer als Zucker sein.\r\n
Die Vorteile von Stevia
\r\nIm Gegensatz zu Zucker hat Stevia keine Kalorien und ist für Diabetiker geeignet, da es keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat. Auch verursacht es kein Karies und wird schon seit hunderten von Jahren von den Ureinwohnern Brasiliens und Paraguay zum süßen des Mate-Tees verwendet. Da Stevia von Natur aus einen bitteren Nachgeschmack hat, ist es wichtig, dass man nur die besten Stoffe aus den Blättern extrahiert. Stevia Natural hat sich darauf spezialisiert, Tradition und neuste wissenschaftliche Studien zu vereinigen um der Welt einen gesunden und möglichst natürlichen Zuckerersatz aus Stevia zu bieten.\r\n
Der Kauf von Stevia
\r\nBeim Kauf von Stevia Pulver sollten sich auf dessen Inhaltstoffe und Zusammensetzung ein genaues Augenmerk legen. Wichtig ist dabei, dass ein möglichst hoher Anteil der Steviolglykoside aus dem zuckerähnlichsten Süßstoff Rebaudiosid-A besteht. Dadurch schmeckt die Süße sehr zuckerähnlich und hat fast keinen schmeckbaren bitteren Nachgeschmack. Leider ist die Extraktion von Rebaudiosid-A sehr teuer und aufwendig, weshalb viele günstige Produkte darauf keinen Wert legen. Qualitativ hochwertige Stevia Pulver mit fairem Preisleistungsverhältnis finden Sie auf http://www.stevia-natural.de.\r\n
Die Inhaltsstoffe
\r\nAuch sollten die anderen Inhaltstoffe neben Stevia unter die Luppe genommen werden. Wie viel Stevia ist wirklich enthalten? Was sind die anderen Inhaltsstoffe? Denn da Stevia eine viel stärkere Süßkraft hat, kann Stevia zum einfachen Einsatz etwas „verdünnt“ werden. Als gut zählt Birkenzucker. Schlecht sind künstliche Süßstoffe. Deshalb achten Sie beim Kauf von Stevia Zuckerersatz, was wirklich drin ist und lassen Sie sich nicht von Slogans täuschen.\r\n\r\n
